ある日の朝食

最近、夜が明けるのが遅くなりました。朝5時はまだ暗いですね。向学舎玄関の門灯が明るく感じます。今朝は、パン食にしようと前夜から考えていました。
我が家には鶏が10羽います。毎朝、鶏小屋に近づくと扉の付近に集まり餌をねだります。扉を開けると、鶏は羽ばたいて飛んでくるのです。勢い余って小屋の外まで飛んでいく時さえあります。
鶏が産んだ卵をキッチンに持ち帰り、丹念に洗いフライパンで目玉焼きを造りました。あら、よく見て下さい。双子の目玉焼き、大きい卵黄と小さい卵黄が出てきました。小さい卵黄は鶉ではありません。二つとも鶏卵の卵黄です。縁起が良いのかわかりませんが、誰が食べたでしょうか。ちょっとした徳をした気分ですよね。
これから、日に日に涼しいというか寒くなります。みんな風邪をひかないように体調管理をしてほしいです。新鮮な鶏卵で元気いっぱい頑張ってほしいものです。IMG_4051IMG_4052IMG_4053

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